液壓機和油壓機都是以液體為工作介質，根據帕斯卡原理制成的用于傳遞能量以實現各種工藝的機器。

液壓機一般由本機（主機）、動力系統及液壓控制系統三部分組成。液壓機分類有閥門液壓機，液體液壓機，工程液壓機。而油壓機則是液壓機的一種，用油傳遞壓力，主要用途是壓制工藝和壓制成形工藝，如鍛壓、沖壓、冷擠、校直、彎曲、翻邊、薄板拉深、粉末冶金、壓裝等等。